مكرونة البيتزا
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطهي: 25 دقيقة
- تكفي لـ: 4 أشخاص
- السعرات: 450
(0.00 / 5, 0)
وصفة مكرونة غنية بنكهة البيتزا مع الجبن والزيتون والفلفل الملون
أفكار سريعة الأطباق الرئيسية
ملخص الوصفة
التقييم
0.00 / 5
(0)
المكونات
17
الخطوات
5
تاريخ الإضافة
10 فبراير 2026، 1:00 م
المكونات
- للتزيين
- موزاريلا 1 كوب
- فلفل ألوان ½ كوب
- مكسرات ¼ كوب
- للصوص
- زبدة مكعب 1 مكعب
- زيت 1 ملعقة كبيرة
- ثوم 4 فص
- بابريكا 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة
- كاري 1 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- ماجي 1 مكعب
- معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة
- قشطة 2 ملعقة كبيرة
- جبن سائل 1 ملعقة كبيرة
- للمكرونة
- مكرونة المائدة 250 جرام
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- زيت 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- 1سلق المكرونة: تُسلق المكرونة مع قليل من الملح والزيت، وتُصفّى مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق.
- 2تحضير الصوص: في مقلاة نضيف مكعب زبدة مع قليل من الزيت النباتي. نضيف 4 فصوص ثوم مهروس ونشوّحها. نضيف: بابريكا، فلفل أسود، كاري، ملح، ومكعب ماجي، ثم نضيف معجون طماطم ونقلّب.
- 3إضافة القشطة والجبن: نضيف ملعقتين كبار قشطة وملعقة كبيرة جبن سائل ونقلّب حتى يتجانس الصوص.
- 4خلط المكرونة: نضيف المكرونة المسلوقة ونقلّب جيدًا.
- 5التشكيل والخبز: تُوضع المكرونة في صينية، ويضاف عليها جبن موزاريلا، زيتون أخضر وأسود شرائح، وفلفل ألوان. تُدخل الفرن المسخن مسبقًا حتى تذوب الجبنة وتتحمّر.
وصفات مشابهة
