وصفة مختارة

يخنة الفاصوليا البيضاء باللحم والكزبرة

0.0 (0 تقييم) بواسطة مطبخ الهناء

يخنة غنية وتقليدية من الفاصوليا البيضاء المطبوخة مع قطع اللحم في صلصة طماطم حمراء مع تقلية الكزبرة والثوم

تحضير 15 د
سعرات 550
تكفي لـ 4
طهي 60 د
يخنة الفاصوليا البيضاء باللحم والكزبرة
أفضل المحتوى

وصفات وتحديات

مكافآت

شارات وقسائم

تحديات شهرية

شارك واربح

مجتمع نشط

تصويت وتقييم

طريقة التحضير

01
طهي اللحم
يُقلب البصل في قدر حتى يذبل، يُضاف اللحم ويُحمر
02
إضافة الصلصة
يُضاف معجون الطماطم والمرق والملح والفلفل، ويُغطى ويُترك اللحم لينضج
03
إضافة الفاصوليا
عندما يقترب اللحم من النضج، تُضاف الفاصوليا البيضاء وتُترك لتغلي 10 دقائق
04
تحضير القدحة
في مقلاة جانبية، يُقلى الثوم والكزبرة في ملعقة زيت حتى تفوح رائحتهما (القدحة)
05
الإضافة النهائية
تُضاف "القدحة" إلى قدر الفاصوليا وتُترك لتغلي لمدة 5 دقائق إضافية
06
التقديم
تُقدم ساخنة بجانب الأرز

المكونات

المكونات الأساسية
  • فاصوليا بيضاء الهناء 1 علبة
  • لحم 500 جرام
للتتبيل
  • بصل 1 حبة
  • معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة
للقدحة
  • زيت 1 ملعقة كبيرة
  • ثوم 3 فص
  • كزبرة خضراء ½ كوب
البهارات
  • ملح 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة

شاهد بالفيديو